Alguns restaurantes e cozinheiros amadores no Japão, estão servindo arroz com caril de forma funcional e atraente: através da construção de um muro de arroz que age como uma represa retendo o molho de curry.
Não só as características arquitetônicas deixam o prato adorável, mas mantém o molho todo de um lado sem misturar com os outros alimentos. Bonito e divertidamente infantil, afinal de contas, quem de nós nunca fez uma "represa" de arroz com feijão?:)
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nossa, e um verdadeiro milagre da engenharia gastronômica kkkkk
ResponderExcluirimagina o tamanho do prato se eles resolvem fazer a grande muralha da china!
;P